Tokyo Market Sampler (Feeds 10-12) "Sushi Lovers Favorite"

A trip to Tokyo without leaving the kitchen, The versatility of this Tokyo Sampler goes is a thrill for home chefs and my top Pros alike...Take a trip East...(Feeds 10-12)

4.5lb Hamachi                                                                                                                    1lb Unagi                                                                                                                            4lb Yellowfin                                                                                                                     50gr Fresh Wasabi

(Add 60gr Mendicino Uni $100)